瀬戸内の季節の旬の食材を使った“懐石料理”や“活魚料理”を、愛媛の地酒や全国の日本酒と共にお楽しみください。
木のぬくもり溢れる店内は、有名デザイナーが手掛けた落ち着いた雰囲気。店主こだわりのオープンカウンターキッチン、ゆったり広々のカウンター席や飲み会・お祝い事に最適の個室テーブル席、接待や各種ご宴会などに人気の完全個室座敷（掘りごたつ）など完備。ご宴会は最大22名様までの宴席可能です。
カウンターでは、包丁さばき、豪快に焼き上げるシーンなど匠の料理人たちの熟練の技もお楽しみいただけます。
お料理は店主自慢の「懐石料理」「コース料理」旬の野菜や新鮮魚介の天ぷら料理、活魚料理、伊予牛のしゃぶしゃぶや、地豚のしゃぶしゃぶ、厳選食材を使用した単品メニューも満載。冬期はふぐ・クエ・すっぽんなど鍋料理も人気の逸品。愛媛の地酒や全国から取り寄せた日本酒、焼酎とともにお楽しみください。テイクアウト（お弁当）もございます。
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木のぬくもり溢れる店内
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個室テーブル席（2席）
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個室座敷（3部屋）
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旬の活魚が毎日入荷
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自慢の「懐石料理」
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地産地消にこだわります
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特注の「炭焼き台」
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天ぷら料理もおすすめの逸品
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器へのこだわり「有田焼」
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鯛めし（南予風）
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鯛めし（東予風）
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コース料理
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ハモしゃぶ
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鯛しゃぶ
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伊予牛A5ランク
お知らせ
2020年9月17日
【新メニュー】 伊予牛のしゃぶしゃぶ・地豚のしゃぶしゃぶ 一人前各5,000円（税別） ご予約承ります
2020年8月7日
【コース料理をご予約のお客様へ】 コースの内容などで、ご希望の料理メニューなどございましたら、予約時にお気軽にご相談下さいませ（変更可能です）
2020年8月6日
【愛媛県 郷土料理】（鯛めし・ハモしゃぶ・鯛しゃぶなど）ご用意できます。ヒトサラをご覧下さい。